2023/02/06
免疫力を高めるオススメのレシピ【動画】 当医院管理栄養士監修 ☆牛肉とれんこんのおかずきんぴら☆
♪きなこボーロ♬ 〔調理目安 30分〕
【材料 2人分】
片栗粉 40g
ベーキングパウダー 小さじ1/2
きなこ 小さじ1
卵黄 1個分
牛乳 大さじ1
【作り方】
1.卵黄に牛乳を入れ、よく混ぜる。
2.1に片栗粉、きなこ、ベーキングパウダーを入れ、混ぜて生地をなじませる。
3.オーブンを170℃に予熱しておく。
4.生地を1cm程の丸型に成形し、クッキングシートを敷いた鉄板に並べて、170℃13～15分焼く。
【栄養成分表示 1人分】
エネルギー 113kcal
たんぱく質 2.4g
脂質 4.1g
炭水化物 17.4g
カルシウム 51mg
鉄 0.7mg
食物繊維 0.2g
食塩相当量 0.2g
※この表示は目安です。
・砂糖不使用で素朴な味の、お子様にオススメのおやつレシピです。
・ベーキングパウダーを入れることで、固くなりすぎないようにしています。
・オーブントースターで作る場合は、1000W5～10分程度焼いて下さい。
医療法人凌和会 すが歯科・矯正歯科
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