歯が痛いときにオススメレシピ【動画】 当医院管理栄養士監修 ☆ツナたまごそうめんチャンプルー☆

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歯が痛いときにオススメレシピ【動画】 当医院管理栄養士監修 ☆ツナたまごそうめんチャンプルー☆

歯が痛い時におすすめのレシピです。↓↓詳しい作り方はこちら↓↓

 

♪ツナたまごそうめんチャンプルー♬ 〔調理目安15分〕

【材料 1人分】

そうめん     50g(一束)

卵        1個

ツナ缶(油漬け) 1/2缶

しょうゆ     小さじ1

だしの素     小さじ1/2

ごま油      小さじ1

きざみねぎ    少々

 

【作り方】

1.そうめんを商品の表記通りに茹で、水で洗い、水気を切っておく。

2.フライパンにごま油を熱し、卵をさっと炒める。

3.そうめん、ツナ缶を加えほぐしながら炒める。

4.だしの素、しょうゆを入れ、混ぜ合わせる。

5.仕上げにねぎを散らして完成。

 

【栄養成分表示 1人分】

エネルギー  375kcal

たんぱく質  18.0g

脂質     17.3g

炭水化物   37.8g

カルシウム  40mg

鉄      1.4mg

食物繊維   1.4g

食塩相当量  3.9g

※この表示は目安です。

 

・歯が痛いときに不足しがちなたんぱく質をしっかりとれる、包丁を使わずにできるレシピです。

・そうめんを固めに仕上げたい場合は、茹で時間を30秒程度短くしてください。

・ツナ缶の油をそうめんにからめるようにすると、炒めている時にそうめんが絡まりにくいです。

・玉ねぎやにんじん、ピーマンなど野菜を加えても、おいしく食べられます。

 

医療法人凌和会 すが歯科・矯正歯科

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